Un blog di cucina, giovane ed umile che arricchieremo di giorno in giorno
giovedì 25 giugno 2015
Polipo carote e sedano (Fabio)
Ero in pescheria perchè volevo fare alla mia compagna un bel risotto
agli scampi ma siccome sono sempre felice di mangiare le prelibatezze
del mare ho preso anche un polipo, e ho fatto il tipico aantipasto da
ristorante e poi ho fatto il risotto, ma vediamo come ho fatto per il
polipo fresco estivo e veloce . . . .
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