Un blog di cucina, giovane ed umile che arricchieremo di giorno in giorno

Secondi

                                                         CARNE

 

Salti in bocca golosi

I peperozucchine ripiene

Misto carne in concia al forno

Petti di pollo crudo e sottiletta 

Arista in crosta

Straccetti e spinaci al forno 

Entrecote di manzo ai ferri con insalata (preparazione in 10 minuti)  

tris carne al forno con le patate    

ITALOPANINO l'Hamburger italiano (Fabio)    

Bocconcini di pollo con verdure   

Strappi di pollo al curry e zenzero (FABIO) 

Lombo al pepe rosa (Fabio)

Pollo spezzato olive taggiasche e scalogni (Fabio) 

Pollo croccante con paprika dolce  (FABIO)  

Bocconcini di vitella con piselli fini (Fabio) 

Arrotolati di tacchino crudo e formaggio


PESCE

Pesce con crema di ceci

baccalà al pomodorino e patate al forno

Merluzzo all'arancia con olive nere light  

Pulire i gamberoni (Fabio)

MELANZANE RIPIENE TONNO E PARMIGGIANO (Fabio) 

Filetto di tonno al pomodoro (Fabio)

Fettina di tonno su letto di cipolle caramellate (Fabio) 

 



CONTORNI 
FRITTATE


Frittata fiori e mozzarella

Frittata alla curcuma e cipolla rossa

Frittata di cipolla rossa, tonno e basilico