SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA. (voi come la fate?)

Chi non ha mangiato l'amatriciana, un piatto simbolo della tradizione culinaria Italiana. La ricetta ha origine da Amatrice una cittadina che si trova nel Lazio al confine con l'Abruzzo ed era il pasto principale dei pastori. Troppo buona. Voi come la fate? mettete qualche altro ingrediente che la rende personalizzabile? Suggerimenti...