MERLUZZO ALL'ARANCIA CON OLIVE NERE LIGHT

Oggi avevo qualche minuti in più da dedicare in cucina e siccomè voglio che i miei figli mangiano obbligatoriamente il pesce almeno una volta a settimana, decido di fare il merluzzo all'arancia. I miei figli ma credo come la maggior parte dei bambini non vanno molto matti (Se fosse per loro mangierebbero sempre wurstel, patatine con la maionese, pasta) per il pesce quindi devo arricchirlo e dargli un pò di sapore anche per noi grandi...